27.
07.21

Eine eisige Familientradition

Rollende Eisdielen aus Oberhausen versüßen den Alltag seit über 100 Jahren Was kommt alles rein in sein Schokoeis? Kristoffer Krenz lässt sich keine Details entlocken. Schließlich ist das Rezept ein Familiengeheimnis, das seit über 100 Jahren streng gehütet wird. Nur so viel: „Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten, keine Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen.“ Gleich mehrere Generationen […]

01.
07.21

Eis auf Rädern – ZEIT Magazin

Seit mehr als 100 Jahren rührt eine Familie in Oberhausen nach einem Geheimrezept Eiscreme an. Mit einem großen Wagen fahren sie umher und verkaufen ihre Spezialität auf Jahrmärkten. Schoko kommt immer am besten an. Keine Sorte mögen die Kinder, die bei Kristoffer Krenz ihr Eis kaufen, lieber. Der 35-Jährige macht sein Eis immer frisch, direkt […]

02.
06.21

Schmalhaus nennt Starttermin fürs Kirmes-Eis

Schmalhaus verkauft in Oberhausen das erste Kirmes-Eis des Jahres 2021. Schausteller Kristoffer Krenz hat für seinen Wagen einen Platz gefunden. Die Sonne soll sich in den nächsten Tagen zurückmelden – nun zieht auch eine in Oberhausen äußerst beliebte Kirmes-Bude nach. Das traditionsreiche Schmalhaus-Sahneeis wird schon bald vor dem Technischen Rathaus im Stadtteil Sterkrade angeboten. Besitzer […]

01.
11.20

Kein Wintereis – das sind die Pläne für 2021

Eigentlich sollten im Winter in Oberhausen ungewöhnliche Eissorten wie Spekulatius und Zimt verkauft werden. Doch Schmalhaus muss umplanen. Der Oberhausener Eishersteller Schmalhaus hat sich von den Plänen verabschiedet, zur kalten Jahreszeit sein Wintereis zu verkaufen. „Aufgrund der aktuellen Corona-Lage werden wir nicht wie zunächst geplant vor dem Technischen Rathaus in Sterkrade stehen. Das tun wir […]